工夫红茶之所以得此名，是因为工夫红茶制作工序繁琐，很费“工夫”，因此工夫红茶大概意思是花费时间、精力、力气制作出的好茶。工夫红茶以红茶条为原料精制加工制成，制成的茶叶外形条索紧直，大小均匀整齐，茶色乌黑。
工夫红茶的含义
工夫红茶是我国特有的红茶品种，制茶需要靠“心闲手敏工夫细”，这里的“工夫”是指耗费工夫的意思，工夫红茶大概意思是花费时间、精力、力气制作出的好茶。
工夫红茶以红茶条为原料精制加工制成，种类繁多，产地广泛，按地名不同，有祁红、滇红、宁红、宜红、闽红、湖红等不同的花色，我国多个省份都有生产工夫红茶，是我国传统出口商品，茶叶历史悠久。
工夫红茶选取细嫩鲜叶，鲜叶要均匀干净，鲜嫩度高，制作工艺精制，制成的茶叶外形条索紧直，大小均匀整齐，茶色乌黑，冲泡后的茶汤鲜红透亮，滋味醇和，茶香浓郁。
