聚艺轩-茶叶知识大全
聚艺轩-茶叶知识大全

红茶种类,红茶可以分为哪些类型

2024-03-31 作者: 阅读:

祁门红茶,条索紧结、细小如眉、苗秀显毫;正山小种,条索紧结匀整,色泽铁青带褐较油润;昭平红茶,条索紧细、卷曲成螺、颗粒匀整紧实;越红工夫,茶形优美、条索紧细挺直、色泽乌润;南川红碎,颗粒紧结重实,色泽乌润。

红茶种类

1、祁门红茶

祁门红茶产于安徽和江西一带,具有条索紧结、细小如眉、苗秀显毫、色泽乌润的特点,冲泡后汤叶色泽红润明亮,香气清香持久,似果香又似兰花香,口感鲜醇酣厚。

2、正山小种

正山小种产于福建省南平市武夷山市的桐木地区,具有条索紧结匀整,色泽铁青带褐较油润的特点,冲泡后汤色橙黄清明,有自然芬芳的天然花香,口感细而含蓄,滋味醇厚甘爽。

3、昭平红茶

昭平红茶产于广西省贺州市昭平县,具有条索紧细、卷曲成螺、颗粒匀整紧实、色泽乌润金灿的特点,冲泡后汤色红艳明亮、杯沿金圈明艳、叶底红匀明亮、茶芽肥嫩匀整、香气清高持久、滋味浓醇鲜爽、温润顺滑、回味隽永。

4、越红工夫

越红工夫产于浙江一带,具有茶形优美、条索紧细挺直、色泽乌润的特点,冲泡后汤色红亮较浅,叶底稍暗,内质香味纯正,毫色呈银白或灰白色。

5、南川红碎

南川红碎产于重庆市涪陵区,具有颗粒紧结重实,色泽乌润的特点,冲泡后汤色红而明亮,叶底红亮嫩匀,内质香气香高持久,滋味浓强鲜爽。

    本栏阅读
    红茶冲泡3-5次比较好,继续泡下去味道会很淡。但一些品质很好的红茶,可以连续泡10次以上,如金骏眉、云南古树红茶等。冲泡品种好的红茶时,可以控制水温在100度。 红茶泡3-5次...
    莱芜老干烘时红茶,产自山东莱芜,是一种叶片宽大,叶梗粗壮的大叶种红茶。干茶叶质粗老,形似鱼钩,色泽黄褐,焦香高爽,口感浓厚醇和,更适合盖碗冲泡,出汤快速避免茶水过...
    喝红茶是一件十分惬意的事情,喝茶对我们的身体健康有许多好处。喝红茶的好处是:1、生津解热;2、提神消疲;3、利尿;4、助消化等好处很多,其中生津解热在日常生活中是最有帮...
    冲泡红茶的步骤为:1、茶器,选择白瓷盖碗和玻璃茶具;2、投茶,110毫升的白瓷盖碗投茶5g,注入95度热水;3、前三泡5秒左右出水,第四泡开始为10秒、15秒、20秒左右。 1、茶器 正确...
    祁门红茶为世界三大高香红茶之一,品质优异的树种塑造了香高,味醇,形美,色艳四绝的高香祁门。口感绵柔,滋味柔滑,与印度大吉岭红茶和斯里兰卡锡兰红茶共为世界三大高香红...

    网站首页 - 茶叶种类 - 茶的功效 - 泡茶技巧 - 茶具茶器 - 茶的储藏 - 茶的鉴赏 - 茶叶产地 - 茶叶百科

    本站不良内容举报联系客服 QQ:719427672

    工信部网站备案:鄂ICP备19022190号-3

    Copyright © 2002-2023 www.juyixuan.com