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红茶都包括哪些茶,哪几种茶属于红茶

2024-03-30 作者: 阅读:

1、宜兴红茶,条索紧结,色泽乌润显毫;2、英德红茶,颗粒紧结重实,色泽油润;3、坦洋工夫,条索紧细匀直,叶色润泽;4、政和工夫,条索肥壮,重实匀齐,色泽乌黑油润;5、滇红工夫,条索紧直肥壮,苗锋秀丽完整。

红茶都包括哪些茶

1、宜兴红茶

宜兴红茶具有条索紧结,色泽乌润显毫的特点,冲泡后冲泡后汤色红浓,带有金圈,茶香高扬,带有明显的花果芬芳,滋味醇滑爽口。

2、英德红茶

英德红茶具有颗粒紧结重实、色泽油润、细嫩匀整、金毫显露的特点,冲泡后汤色红艳明亮、金圈明显、叶底柔软红亮、香气鲜纯浓郁、花香明显、滋味浓厚甜润。

3、坦洋工夫

坦洋工夫具有条索紧细匀直、叶色润泽、净度良好、毫尖金黄的特点,冲泡后汤色红亮、叶亮红明、桂圆香高锐持久、口感浓醇、滋味鲜爽醇甜。

4、政和工夫

政和工夫具有条索肥壮,重实匀齐,色泽乌黑油润,毫芽显露金黄色的特点,冲泡后汤色红艳,香气浓郁芬芳,隐约之间颇似紫罗兰香气,滋味醇厚。

5、滇红工夫

滇红工夫具有条索紧直肥壮、苗锋秀丽完整、金毫多而显露、色泽乌黑油润的特点,冲泡后汤色红浓透明、叶底红匀明亮、香气高醇持久、滋味浓厚鲜爽。

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